Икра, как черная так и красная, считалась и продолжает считаться деликатесом, а также символом праздника и достатка. Икра давно уже не является дефицитным продуктом, и купить её в наше время можно легко. Однако, продукт этот не из дешевых, да и качество икры не всегда отменное. Попробуем же вместе разобраться, в чем же ценность этого продукта, рассмотрим полезные свойства икры и узнаем, как правильно её выбирать. Виды красной икры Красную икру нам …
Read More »Питание и диеты
Мёд – от бесполезного до сверх-целебного
Мед, как известно, является одним из самых удивительных и полезных даров природы: вкусным, а главное – целебным. Однако, часто утверждается, что в магазинах мёд “ненатуральный” и гораздо лучше покупать мёд напрямую от производителя – в специализированных магазинах, или даже на пасеках. Также утверждается, что существуют сорта мёда, в десятки раз превосходящие по своим целебным свойствам другие, более дешевые и распространённые виды. Итак, каким же бывает мёд? Попробуем разобраться. …
Read More »Почему глютен вреден для здоровья?
В последнее время все чаще можно слышать “глютен”, “без глютена”, “рецепты без муки” и т.д. Возникает вопрос: что такое глютен и почему стоит его избегать, или, по крайней мере, ограничивать употребление глютено-содержащих продуктов, в основном, продуктов из пшеничной муки? Дело в том, что последние многочисленные исследования доказывают, что глютен может наносить вред не только отдельным органам, но и всему организму в целом. Ученые утверждают, что нет ничего в …
Read More »Органические свежевыжатые соки – для здоровой счастливой жизни
Revitasize – это не просто одна из лучших компаний по производству органических свежевыжатых соков. Главная цель Revitasize – это дать людям возможнсть жить более здоровой и счастливой жизнью! Однако, при нашей современной жизни – с напряженным рабочим графиком, семейными обязанностями, пробками на дорогах и непрерывным стрессом, очень сложно придерживаться здоровой диеты и ежедневно давать организму все, что жизненно необходимо для его слаженной работы. Компания Revitasize может полностью обеспечить вас всем необходимым для здорового питания. Компания производит и ежедневно доставляет вам домой свежевыжатые (методом холодного медленного …
Read More »нужно ли мужчинам мясо?
Отсутствие в рационе мужчин достаточного количества высококачественных белков снижает уровень мужского полового гормона тестостерона. Это ведет, помимо потери мускульной массы, снижения выработки красных кровяных телец и повреждения костей, к упадку сексуальной функции. Так утверждают британские исследователи. Трудно найти более мужской продукт, чем мясо. Мясо – это основной источник белка природного животного происхождения. А содержащийся в мясе цинк является тем минералом, благодаря …
Read More »Вегетарианство: вредно или полезно?
Вегетарианство(от лат vegetarius– растительный ) – это общее название систем питания, основанных на продуктах растительного происхождения и ограничивающих потребление продуктов животного происхождения. Вегетарианство – это также общее название всех видов безубойного питания, что означает “без убийства”, без причинения смерти живому существу. Под живыми существами подразумеваются не только животные и птицы, но и рыбы, моллюски, и т.д. Потому пескетарианство, где исключается употребление мяса, но допускается употребление рыбы и …
Read More »Еда, которая нас убивает
Часто вам задают вопрос, что бы такого купить к чаю, чтобы это было вкусно и не вредно? Чтобы на него ответить Татьяна Староверская и редакция журнала «Будь Здоров!» отправились в ближайший супермаркет и попытались выбрать какое-то печенье. Одно из них выглядело вполне приемлемо. Вот только одно «но»: в состав лакомства входил непонятный ингредиент – аспарагиназа. Что бы это значило? Мы …
Read More »Как облегчить симптомы менопаузы
У каждой женщины в жизни наступает период, когда её репродуктивная функция угасает, яичники постепенно засыпают, что сопровождается определенными изменениями внутри организма. «Климактерий» на греческом означает «шаг», «ступень». То есть климакс – это переходный период от зрелости женщины к ее «осени», и будет ли она золотой во многом зависит от самой женщины. С точки зрения физиологии, климакс можно рассматривать как процесс постепенной остановки функции яичников …
Read More »Гастрономический туризм: попробовать мир на вкус
Все больше и больше людей сегодня хотят отправиться в другую страну, чтобы узнать кулинарные традиции той или иной страныи попробовать различные блюда местной кухни. Основная идея такого вида туризма – это попробовать мир на вкус. Та же Россия знаменита своими кулебяками, расстегаями, кашами, щами, пельменями и блинами, медовухой и настоящим русским квасом, попробовать которые съезжаются гурманы со всех уголков мира. При хорошо спланированном гастрономическом путешествии в весьма …
Read More »Обезвоживание организма во время полёта: рекомендации
Даже самый недолгий авиаперелёт – это стресс для организма, прежде всего сказывающийся на обезвоживании (дегидратации) организма, которое возникает на борту самолёта по причине сухости воздуха. Причина низкой влажности воздуха в салоне самолётов состоит в сухости самого атмосферного воздуха на большой высоте. В салоне самолётов, на высоте 10 000 м, влажность воздуха не около 40%, как обычно, а всего 10-15%. Выше …
Read More »