Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Home - Tag Archives: Дорис Фин

Tag Archives: Дорис Фин

Откройте для себя чесночные стрелки!

В Торонто – май! Природа расцветает и готовится к лету. Некоторые свежие продукты встречаются только в это время года, включая одну из моих любимых кулинарных добавок – чесночные стрелки (цветочные стебли) молодого чеснока. Итак, чесночные стрелки – настоящее открытие в мире кулинарии! Они не только богаты клетчаткой, но и содержат большое количество витамина С и А, очень питательны и при …

Read More »

Вкуснейший кешью-кокосовый йогурт для здоровья кишечника!

Здоровый кишечник – здоровые ум и тело! Ни для кого не секрет, что, когда наш кишечник (который часто называют «вторым мозгом») даёт сбои и перестаёт нормально работать, то вся наша жизнь полностью выходит из равновесия. Всем вам, дорогие читатели, конечно, известно название распространённого заболевания «дисбактериоз». Также вы наверняка хорошо знаете, что наш кишечник населён целыми полчищами бактерий – «плохих», «хороших» и «нейтральных». Хорошие – …

Read More »

Весеннее овощное рагу

На дворе весна! Тает снег, воздух становится свежим и теплым, пропитанным весенними запахами, а дни – яркими и солнечными. Все говорит о наступлении весны. Весной нам хочется больше времени проводить на улице, и садоводство-огородничество – прекрасная возможность для этого! Выращивать свежую зелень можно даже когда ночи ещёхолодные,и почва не готова к посадке. Посадите семена ранних сортов в горшки и подносы,и …

Read More »

Сливочно-золотистый суп, чтобы согреться зимой!

Никакое другое блюдо не насыщает и не согревает так, как суп! Что хорошо в любое время года, но особенно, в холодные месяцы. Суп можно приготовить из огромного количества овощей и других продуктов, включая остатки от приготовления других блюд (сразу в голову приходит знаменитый суп-солянка). Даже один и тот же суп можно приготовить по-разному, используя продукты в различных пропорциях или добавляя …

Read More »

Великолепный праздничный шоколадный торт со свеклой

На дворе декабрь! В эту зимнюю новогоднюю пору мы собираемся за праздничными столами с близкими и друзьями, чтобы вместе подвести итоги прошедшего года, повспоминать, повеселиться, насладиться компанией друг друга и, конечно, по-настоящему хорошей едой. Праздники – это не время соблюдать диеты и считать калории! Это время, когда можно потакать желаниям, готовить традиционные, всеми любимые блюда, или пробовать новые рецепты и …

Read More »

Золотистый осенний суп-пюре

Вкус моего детства – это вкус овощных супов. Овощи, немного лука, чеснока, специи. Сытные, питательные и, конечно, вкусные супы, которые удивительным образом становились еще вкуснее на следующий день. Сейчас, поздней осенью, все еще в сезон овощей, можно приготовить бесконечное множество вариантов овощных супов. Можно экспериментировать и пробовать различные сочетания овощей, а также их различную консистенцию – от прозрачного овощного бульона …

Read More »

Хочется сладкого? – Вкусные и полезные шоколадные шарики

Наступает осень с её холодными ветрами и темными вечерами. В это время года нас неизбежно тянет на “comfort food” – горячую домашнюю еду: супы, жаркое, запечённое мясо и овощи, и, конечно, сладкое! Сдобная выпечка и сладости также являются неотъемлемой частью традиционных праздничных столов и событий. Я выросла в Канаде, в семье эмигрантов из бывшего Советского Союза, и хорошо помню, как в детстве …

Read More »

Осеннее меню: запеченные фаршированные овощи

Наконец-то наступила осень! Это мое любимое время года не только из-за удивительной красоты осенней природы, но и из-за разнообразия осенних продуктов, которые местные фермеры привозят на городские рынки. Сегодня, дорогие читатели, я хочу поделиться с вами классическим осенним блюдом и одним из самых моих любимых рецептов – это фаршированные овощи. В первый раз я опробовала этот рецепт во время моего …

Read More »

Колоритная индийская кухня для больных диабетом: вкуснейшая традиционная пакора и чатни

Люди, которые больны диабетом, вынуждены очень внимательно следить за своим рационом. Однако, здоровое питание для многих звучит также, как и «безвкусная пища». Позвольте с вами поспорить! Восемь лет назад я побывала в стране специй и ароматов. Индийские специи, известные во всем мире – мои любимые! Комбинаций специй, пикантных вкусов и оттенков может быть великое множество. Блюда 29 провинций страны уникальны …

Read More »
WordPress Image Lightbox Plugin
error: Content is protected !!