Be Healthy magazine Health-related monthly magazine
Зима, согласно философии фэн-шуй, относится к элементу Воды – мощной стихии, которая, отвечает за богатство, благосостояние, а также за здоровье и продолжительность жизни.
Зимой все процессы в организме человека замедляются, что может привести к проблемам в работе выделительной системы. Прежде всего страдают почки и мочеполовые органы, так как им не хватает энергии. Меридиан почек проходит по нижним конечностям и открывается в уши, поэтому, чтобы поддержать почки и дать им дополнительную энергию, держите зимой в тепле поясницу, ноги и уши. Время активности меридиана почек с 5 до 7 часов вечера. В это время лучше находиться в тёплом помещении и отдыхать. Это касается, в первую очередь, тех, кто уже имеет проблемы с почками.
Вкус зимы – солёный. Но это совсем не означает, что нужно потреблять чрезмерное количество соли. Речь идет о соленьях – солёные огурцы или помидоры, квашенная капуста, солёные грибы – всё это очень благоприятно зимой.
В холодный период необходимо сохранить энергию, поэтому зимой пища и напитки обязательно должны быть тёплыми, а лучше горячими. Чтобы согреться и защитить свой организм зимой, когда он по фен-шуй «закрыт», необходимы продукты с высокой концентрацией энергии, которые способствуют сохранению внутреннего тепла и стимулируют кровообращение. Поэтому учение фэн-шуй советует добавлять в еду больше специй.
Особенно полезны имбирь, кориандр, куркума, корица, жгучий перец, которые обладают как разогревающими, так и антивирусными свойствами. Также, учитывая, что по фен-шуй цветом зимы является чёрный, приверженцы этой философии рекомендуют употреблять в еду чёрный кунжут и другие продукты чёрного цвета – для очищения и насыщения организма, и особенно тем, у кого выпадают волосы и имеют пониженный уровень жизненной энергии.
В зимнее время года фен-шуй рекомендует ввести в рацион питания побольше жиров (до 30 грамм), а также от 80 до 120 г белков в сутки. Наиболее усвояемым сортом мяса фен-шуй считает баранину, но советует любое мясо употреблять зимой в слегка запечённом или обжаренном виде, чтобы добавить энергию Ян (тепло, активность). Также рекомендуется включать в рацион красную рыбу, гранаты, орехи и хурму. Особенно полезна зимой фасоль, которая, согласно восточной медицине, укрепляет почки.
Из напитков лучше отдать предпочтение чёрному чаю, или пост-ферментированному чаю пуэр.
Знали ли вы, что чай, который мы привыкли называть чёрным, в Китае считается всего лишь красным, потому что действительно чёрный чай – это пуэр?
Зелёный чай не рекомендуется, так как китайская медицина считает, что он охлаждает организм. Полезны компоты из сухофруктов, отвары шиповника, травяной чайный напиток каркадэ, а также какао и глинтвейн.
Для профилактики и лечения простудных заболеваний вместо утреннего чая, а тем более кофе, рекомендуется целебный напиток из свежего имбиря, с добавлением лимона и мёда. Для его приготовления свежий имбирь нужно измельчить на терке или в блендере, и добавить чайную ложечку полученной кашицы, в стакан кипятка. Настоять под крышкой 5 – 10 минут. Затем добавить дольку лимона, и мёд по вкусу.
Китайская медицина советует избегать замороженных продуктов зимой, считая, что даже после термической обработки, такие продукты остаются по своим свойствам «охлаждающими», а любое охлаждение ослабляет почки.
Итак, зима по фен-шуй – это время, когда мы должны больше отдыхать, бережно расходовать и сохранять наши энергетические резервы. Излишний расход энергии может привести к дисбалансу, возникновению новых или пробуждению старых заболеваний. Правильное питание же, в сочетании с правильным режимом, спокойствием и уравновешенностью, могут помочь благополучно пережить зиму и войти в весенний период полными сил и здоровья.
Поэтому будьте очень внимательны к своему организму в холодное время года и будьте здоровы!