Каждый год мы даем себе новогодние обещания: кушать меньше сладкого, похудеть, бросить курить, регулярно ходить в спортзал и, вообще, начать весть здоровый образ жизни и так далее. И так каждый год! Иногда мы даже начинаем что-то делать, но проходит несколько недель (или даже дней), и мы возвращаемся к своим старым привычкам. Почему? Мы корим себя, что не хватает силы воли, или оправдываемся, что нет времени, «семья не поддерживает» и прочее. Я дам вам простые советы, как увеличить ваши шансы на успех. Но сначала вы сами должны решить, что вы действительно готовы выйти из зоны комфорта и создать свой новый образ: таким, каким вы видите себя в своих новогодних мечтах.
Вести здоровый образ жизни не так уж сложно, однако, не пытайтесь изменить все и сразу. Двигайтесь шаг за шагом и начните с самых простых вещей:
- Полноценный сон. Не для всех очевидно, но это ключевой момент для здоровья. Когда мы не высыпаемся, у нас мало энергии и мы компенсируем это кофе, сладким и фаст-фудом. К тому же недостаток сна ведет к нарушению гормонального баланса и замедлению метаболизма.
- Научитесь справляться со стрессом. К сожалению, в современной жизни мы не можем избежать стресса, но есть много несложных способов успокоиться, расслабиться, сбросить напряжение. Если не делать это осмысленно и регулярно, то стресс становится постоянным фактором нашей жизни. Согласно многочисленным исследованиям, стресс является основной причиной многих заболеваний и расстройств, одним из которых является ожирение – из-за повышенного уровня гормонов кортизола и инсулина.
- Режим питания. Когда мы голодны, мы хватаем то, что быстрее и легче всего доступно, а это редко бывает здоровая еда. Кушайте 3 раза в день и не пренебрегайте перекусами. Планируйте свое меню заранее и всегда имейте при себе что-то перекусить на случай, если вы задержитесь на работе или застрянете в пробке. Это могут быть фрукты, орехи, батончики мюсли.
- Здоровая еда. Во-первых, исключите рафинированные и готовые продукты. Нашему организму нужны сложные углеводы: овощи, фрукты, цельнозерновые крупы, орехи, бобовые. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которая замедляет усвоение углеводов, т.е. мы дольше остаемся сытыми. К тому же, клетчатка необходима для правильной и здоровой работы кишечника.
Во-вторых, не бойтесь жиров. Как это ни парадоксально, но потребление здоровых(подчеркиваю, здоровых) жиров способствует похудению. Кроме того, уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний, понижается холестерин, улучшается мозговая деятельность. Источники здоровых жиров: нерафинированные растительные масла; орехи, семена. Обратите внимание на кокосовое масло – оно выдерживает самую высокую температуру и лучше всего подходит для жарки. В-третьих, белки – это строительный материал. Они нужны для обновления клеток и сохранения мышечной массы. Лучше всего потреблять белки в каждый прием пищи. Это даст вам достаточно энергии, и вы не будете испытывать чувство голода между едой. Выбирайте рыбу, постное мясо, курицу, яйца. Для вегетарианцев хорошими источниками белка являются орехи, семена, бобовые, киноа, греча, рис.
- Готовьте пищу дома. При этом вы сами контролируете процесс и выбираете качественные продукты. Помните, рестораны экономят на продуктах и ингредиентах, которых «не видно»: соль, сахар, масло, и прочее. Однако, эти же «невидимые ингредиенты» при плохом их качестве способны причинить огромный вред вашему здоровью. Немаловажным фактором также является то, что, готовя дома, вы экономите деньги и получаете возможность инвестировать их в более качественные органические продукты, а, значит, в ваше здоровье! Нет времени готовить дома – это просто отговорка. Даже если вы очень заняты в будние дни, можно приготовить еду заранее и заморозить готовые порции. Тогда, придя домой с работы, вам нужно будет просто разогреть готовое блюдо.
- Читайте этикетки. Когда вы покупаете готовую еду, смотрите не столько на калории, сколько на состав. Золотое правило: если вы не понимаете ингредиенты, указанные на этикетке, потому что давно забыли школьные уроки химии – не кушайте это. Лучше покупайте те продукты, на которых нет этикеток, то есть натуральные продукты: овощи, фрукты, крупы.
- Пейте больше воды. Если вам не нравится простая вода, добавьте для вкуса лимон или клюкву. Можно пить травяные и фруктовые чаи: горячие зимой и холодные летом. Главное, ограничьте кофе 1-2 чашками в день и полностью исключите сладкие газированные напитки.
- Больше движения. «Без комментариев». Хочу лишь напомнить, что тренировки и занятия спортом способствуют выработке эндорфинов (гормон удовольствия). Спорт в шутку принято называть «самой здоровой наркотической зависимостью».
Итак, вы окончательно решили с Нового года начать вести здоровый образ жизни? Отлично! Вот мой совет, как увеличить шансы на успех:
Во-первых, не пытайтесь полностью поменять ваш образ жизни. Меняйте по 1-2 привычки за раз, и только когда они станут для вас нормой, переходите к следующей.
Во-вторых, обязательно отмечайте свои успехи и поощряйте себя.
И в-третьих, если вы уже морально готовы и серьезно настроены на перемены, то вам нужен план. Все знают, что нужно делать, но лишь немногие делают. И отличие состоит в том, что те, кто добились успеха, имели поддержку наставника и шаг за шагом следовали четкому плану.
Успешного вам выполнения обещаний в Новом году, будьте здоровы!
Anna Prokusheva (Анна Прокушева) R.H.N. (Registered Holistic Nutritionist)
Тел: (416) 939-4617