Home - 2018 - Черная икра – бесценный дар для здоровья!

Черная икра – бесценный дар для здоровья!

Чёрная икра (икра осетровых рыб) славится своими уникальными вкусовыми качествами и кроме того обладает удивительной пользой, о которой и пойдет речь в этой статье.

В первую очередь, чёрная икра полезна для здоровья в качестве источника ценных (незаменимых) аминокислот и жирных кислот. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Эти соединения способствуют снижению уровня липопротеинов низкой плотности («плохого холестерина») в крови, тем самым уменьшая вероятность развития атеросклеротических изменений в сосудах. Кроме того, они оказывают регулирующее действие на обменные процессы в организме, укрепляют нервную и иммунную систему, а также оказывают противовоспалительное действие и нормализуют кровяное давление.

Черная икра будет полезна для людей с недостатком железа. У беременных женщин существует повышенная опасность развития железодефицитной анемии, поэтому для будущих мам черная икра будет особенно полезной в виду высокого содержания в ней железа. Также во время беременности многие женщины испытывают дефицит кальция. Как известно, кальций усваивается организмом с помощью витамина D. Употребление большого количества продуктов, богатых кальцием будет бессмысленным, если у беременной женщины отмечается дефицит витамина D. В черной икре содержится достаточное количество этого витамина. Регулярное употребление черной икры (один небольшой бутерброд с икрой в день) заметно улучшает состояние костной ткани.

Кроме того, в черной икре содержится фосфор, который также необходим для формирования костной ткани. Достаточное поступление в организм фосфора благотворно действует на работу нервной системы и помогает справиться с такими состояниями, как бессонница и умственное переутомление.

Также чёрная икра – это прекрасное средство сохранения молодости! Потребление черной икры, даже в небольших количествах, резко активизирует выработку слоями кожи белка коллагена, который отвечает за сохранения молодости кожи.

Разговор о вреде чёрной икры может быть обоснован лишь плохим качеством продукта, поэтому мы настоятельно рекомендуем покупать икру только у лицензированных компаний, прошедших сертификацию Canadian Food Agency, и только в крупных магазинах, таких как Yummy Market, где чёрную икру предлагают от компании «Русский икорный дом», которая работает на рынке уже более 20 лет и является крупнейшим производителем чёрной икры в России. Остерегайтесь подделок.

В заключение. Чёрная икра – редчайший натуральный продукт, восхитительный деликатес и бесценный для здоровья человека дар живой природы. Побалуйте себя чёрной икрой в Новогодние праздники и будьте здоровы!

WordPress Image Lightbox Plugin
error: Content is protected !!