Just Wine – прикоснитесь к истине

Вино – один из старейших напитков, известных человечеству. Первые упоминания о вине относятся к 6000 лет до нашей эры. История и производство вин – удивительная тайна, покрытая вуалью загадочности и даже волшебства, а люди, знающие толк в вине, приобрели в обществе положение полубогов. Найти настоящего ценителя вин сегодня довольно непросто, однако всем нам хочется хоть чуть-чуть приблизиться к этому древнему и прекрасному искусству и попробовать немного разбираться в винах. Хотите узнать, как это сделать? Первый шаг – это знакомство со знающим виноделом, который не только поможет приобрести бутылочку хорошего вина, но и поделиться историей, традицией и всеми нюансами производства этого чудесного напитка.

Позвольте представить вам чету виноделов – Алекса и Марину Богомазовых, владельцев винного производства Just Wine в Милтоне, Онтарио. Довольно необычный бизнес для выходцев с постсоветского пространства, скажете вы. Возможно, но когда люди много лет увлечены любимым хобби и впоследствии решаются сде­лать это делом своей жизни, то результат не заставит себя ждать. Ведь остается привычка вкладывать душу в то что делаешь, жела­ние делиться успехами с близкими, не оглядываться на трудности и тратить огромные силы, только потому, что занимаешься люби­мым делом. Именно поэтому, за последние два года вина произ­водства Just Wine удостоились семи престижных международных наград. В 2016 году Just Wine получил 1 золотую, 2 серебряных и 1 бронзовую медаль на конкурсе в Вермонте, США.

В чем заключается принцип работы Just Wine?

На ваш выбор более 100 наименований различных вин: белое, красное, icewine. Вы выбираете приглянувшееся, если вы не знаток, или любимое, если уже вступили на тропу любви к вину. Каждое вино имеет собственную формулу, необходимый сорт виноградного сока, рецептуру и десятки дополнительных нюансов производства. В полном соответствии с этим и производится, заказанное вами вино.

В чем преимущество?

• Цена: бутылка, произведенного исключительно для вас вина, обойдется в 3-4 раза дешевле, чем в магазинах LCBO.

Для примера: эксклюзивное Amarone, производящееся из под­сушенного винограда valpolicello passito, в LCBO стоит, начи­ная от $38 за бутылку. В Just Wine 30 бутылок, 750мл, обой­дется вам в $225.

• Натуральность: фактически это органический, безвредный, а ско­рее, полезный продукт (красное вино является одним из самых сильных антиоксидантов), так как производится без применения сульфатов (доза сульфатов, превышающая норму, является при­чиной аллергии, например, такой как головная боль).

• Сырье: в производстве всех видов вин используется сырье наи­высшего качества от самого известного и авторитетного постав­щика Winexpert, международного лидера виноделия, следя­щего за всеми мировыми процессами выращивания винограда. Сок поставляется со всех уголков света: Италии, Австралии, Аргентины, Чили…

• Если у вас приближается большое торжество, то заказ вина в Just Wine – это самое правильное и разумное решение. Возможность персонализированных этикеток!

А подарком к вашему заказу станет беседа с Алексом и Мариной, обладающих бесценным сокровищем – знанием истории вин, тон­костей его производства и рекомендациями по хранению и упо­треблению вина. Поверьте, один разговор с ними – и вы станете духовно богаче, ибо окунетесь в историю, культуру и традиции, неразрывно связанные с вином. Алекс и Марина все время в дви­жении: осваивают новые технологии, посещают семинары Dave Larocque, известнейшего французского сомелье, организованные Winexpert, для того, чтобы их клиенты имели возможность попро­бовать самое лучшее. Приезжайте в Милтон, всего 40 минут от Торонто, и вы поймете, почему «истина в вине».