Be Healthy magazine Health-related monthly magazine
Эхинацея относится к тем растениям, которые радуют не только своей декоративностью, но и целебными свойствами. Известны три вида эхинацеи, относящихся к семейству Астровые, или Сложноцветные. Однако наиболее известна эхинацея пурпурная, родиной которой является Северная Америка. Называют это растение по-разному: цветок прерий, вечернее солнце, змеиный корень, цветок-гребень…
О целебных свойствах эхинацеи знали ещё индейцы, которые также применяли растение в качестве противоядия при укусах ядовитых змей. Однако в Европе эхинацею пурпурную стали использовать только в XVIII веке.
Растение пользуется большой популярностью в садоводстве – все виды эхинацеи отличаются достаточной выносливостью и неприхотливостью. Для этого растения характерно длительное цветение, что привлекает насекомых и способствует опылению. Кстати, мёд из цветков эхинацеи также обладает целебными свойствами!
В народной медицине используют все части растения. Цветки растения лучше собирать, как только они расцветут: именно в этот период они содержат максимальное количество полезных веществ. Листья рекомендуется собирать весной или осенью, а вот корни выкапывают только осенью. Листья и цветы после сбора сушат в тени при хорошем проветривании. Корни сначала промывают проточной водой, измельчают и сушат при температуре +40 °С, периодически перемешивая.
Эхинацея содержит множество биологически активных соединений, таких, как смолы, эфирные и жирные масла, эхинацеин, флавоноиды, дубильные вещества, оксикоричные кислоты, полисахариды и гликозиды, сапонины, полиамины, фитостерины, глюкозу, инулин, стероидные спирты, микро- и макроэлементы. Особо из этого списка стоит отметить эхинацеин. Он является биологически активным компонентом растения, который и отвечает за его антивирусные и противобактериальные свойства.
Благодаря богатому составу полезных веществ растение оказывает комплексное воздействие на организм:
- Укрепляет иммунитет, способствует профилактике и лечению вирусных и бактериальных инфекций
Эхинацея повышает устойчивость клеток к негативным воздействиям, активирует работу лейкоцитов и препятствует размножению вирусов и бактерий. По данным исследований, применение экстракта эхинацеи на начальной стадии простуды снижает симптоматику на 23%, а профилактический приём оказывает иммуномодулирующий эффект и уменьшает частоту простудных заболеваний на 65%. - Помогает снимать воспалительные реакции и используется в терапии воспалительных заболеваний.
Полисахариды, входящие в состав растения, помогают снять воспаление при инфекционно-воспалительных заболеваниях носоглотки и быстро восстановить поврежденную слизистую ротовой полости при стоматите. Эхинацея применяется в комплексной терапии воспалительных процессов женской половой системы и в урологии для укрепления мужского здоровья — как вспомогательное средство при лечении инфекций мочевыводящих путей, при простатите. - Применяется при кожных инфекциях и способствует улучшению состояния кожи.
Антибактериальные компоненты эхинацеи подавляют рост пропионовокислых бактерий — частой причины акне, а полисахариды связываются с гиалуроновой кислотой и образуют комплексы, которые стимулируют синтез коллагена. - Борется с окислительным стрессом (антиоксидантное действие).
Селен, содержащийся во всех частях растения, выводит свободные радикалы из организма, улучшает работу мозга и препятствует преждевременному старению. - Защищает от онкологических заболеваний
Исследования показали, что эхинацея увеличивает в крови количество клеток-киллеров, которые играют важную роль в защите от раковых заболеваний, а также улучшает состояние пациентов после химиотерапии за счёт поддержания уровня лейкоцитов. - Повышает эластичность сосудов
Экстракт эхинацеи содержит важный компонент для женского здоровья — рутин. Этот витамин используется для лечения и профилактики варикозного расширения вен: уменьшает ломкость капилляров и снимает воспалительный процесс на поражённых участках. - Обладает успокаивающим эффектом и способствует облегчению стрессовых состояний.
- Способствует облечению болей различного происхождения (головной, желудочной, зубной, боли в горле при простудах).
- Положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт и способствует профилактике запоров.
Эхинацея: как принимать?
При простудах: налить в термос пол-литра горячей кипячёной воды и добавить туда 2 столовых ложки сушёной эхинацеи, настоять в течение 1 часа и применять по 1 стакану 2 раза в день после еды. Такой напиток также будет улучшать лимфоотток и способствовать очищению организма.
Для повышения иммунитета: 2 чайные ложки травы-эхинацеи залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут и добавить мёд перед самым употреблением для максимального сохранения полезных веществ в нём. Пить 2 раза в день до приёма пищи.
Важно помнить, что после десятидневного приёма настоев, отваров или чаёв с эхинацеей необходимо сделать перерыв, чтобы избежать привыкания и нежелательных реакций организма.
Be Healthy editorial team